EDUKASI CARA MEMBACA LABEL INFORMASI NILAI GIZI YANG BAIK PADA WANITA USIA SUBUR
Abstract
Wanita usia subur (WUS) merupakan kategori wanita yang memiliki rentang usia 15 – 49 tahun. Pada usia tersebut, wanita rentan terhadap penyakit reproduksi seperti PCOS, kanker serviks, dan permasalahan gizi seperti obesitas. Prevalensi angka obesitas pada wanita usia subur memiliki prevalensi yang tinggi dengan total 26,4% di Kota Depok. Dengan itu, diperlukan kegiatan berupa pemberian edukasi mengenai pentingnya menjaga pola hidup yang baik seperti bijak dalam memilih asupan makanan agar tidak mengalami kelebihan asupan energi. Kegiatan pemberian edukasi dilaksanakan dalam bentuk penyuluhan yang dihadiri oleh 30 WUS di daerah Pengasinan, Sawangan, Depok. Edukasi dilakukan dengan media leaflet, poster, dan produk camilan kemasan. Hasil evaluasi pengetahuan menunjukkan peningkatan rerata skor pre test dan post test, masing-masing 8.03 + 1.52 SD dan 9.67 + 0.54 SD. Hasil uji beda menunjukkan adanya perbedaan rerata skor evaluasi pengetahuan tersebut p<0.05 pada pengetahuan mengenai pengetahuan obesitas dan tata cara membaca label informasi nilai gizi sebelum dan sesudah dilakukannya edukasi. Pengetahuan terkait label informasi nilai gizi diharapkan dapat menginisiasi perubahan perilaku kepada konsumsi pangan yang lebih sehat.
Keywords
References
Anisya, V., Rodiani, & Graharti, R. (2019). Policystic Ovary Syndrome : Risk of Infertility that Can be Prevented Through Weight Loss in Obese Women. Medula, 9(1), 267–275.
http://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/medula/article/view/2380
Diana, R., Yuliana, I., Yasmin, G., & Hardinsyah, D. (2013). Faktor Risiko Kegemukan pada Wanita dewasa Indonesia (Risk Factors of Overweight among Indonesian Women). Jurnal Gizi Dan Pangan, 8(1), 1–8.
Hillemeier, M. M., Weisman, C. S., Chuang, C., Downs, D. S., McCall-Hosenfeld, J., & Camacho, F. (2011). Transition to overweight or obesity among women of reproductive age. Journal of Women’s Health, 20(5), 703–710. https://doi.org/10.1089/jwh.2010.2397
Kementerian Kesehatan RI. (2013). Riskesdas Dalam Angka Provinsi Jawa Barat 2013.
Kementerian Kesehatan RI. (2017). Panduan Pelaksanaan Gerakan Nusantara Tekan Angka Obesitas (GENTAS) (pp. 1–41). Direktorat Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular. http://p2ptm.kemkes.go.id/uploads/N2VaaXIxZGZwWFpEL1VlRFdQQ3ZRZz09/2017/11/Pedoman_Umum_Gentas_Gerakan_berantas_obesitas.pdf
Kementerian Kesehatan RI. (2018a). Epidemi Obseitas. Direktorat Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular.
Kementerian Kesehatan RI. (2018b). Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018.
Kementerian Kesehatan RI. (2019). Laporan Provinsi Jawa Barat, Riskesdas 2018. In Lembaga Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Nurcahyo, F. (2015). Kaitan Antara Obesitas Dan Aktivitas Fisik. Medikora, 1, 87–96. https://doi.org/10.21831/medikora.v0i1.4663
Nuttall, F. Q. (2015). Body mass index: Obesity, BMI, and health: A critical review. Nutrition Today, 50(3), 117–128. https://doi.org/10.1097/NT.0000000000000092
Utami, P. S., Ani, L. S., Lubis, D. S., & Wirawan, D. N. (2020). Determinants of anemia in women of reproductive age in Indonesia: Secondary data analysis of the 2018 Indonesia Basic Health Research. Public Health and Preventive Medicine Archive, 8(2), 86. https://doi.org/10.15562/phpma.v8i2.301
Widiawati, D., & Komalasari, E. (2020). Gambaran Tingkat Kepatuhan Membaca Label Pangan pada Mahasiswa Fakultas Sainsdan Teknologi Universitas Al Azhar Indonesia. JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI, 5(3), 151. https://doi.org/10.36722/sst.v5i3.378
Article Statistic
Abstract view : 691 timesPDF views : 402 times
Dimensions Metrics
How To Cite This :
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2023 Jurnal Pengabdian Masyarakat Sasambo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
